SOLIDIFICAÇÃO OU SUBLIMAÇÃO?

OI PESSOAL!
COMO ESTÃO DE CALOR?
QUE TAL ASSISTIR UM VIDEO GELADINHO??????
Quando vi esse video fiquei em dúvida: se considerar o vapor da água ( veja que ela está fervendo) então teremos uma sublimação.
Se considerar a água quente que também é jogada, então é evaporação.
De qualquer forma, é um jeito bem diferente de explicar passagens de estado!
Obrigada, Danilo, valeu a contribuição!