QUÍMICA DOS ALIMENTOS – PARTE 2 Qual é a composição dos alimentos? A Química tem um importante papel em responder a todas essas perguntas. Segundo […]
Continue lendoMês: outubro 2023
QUIMICA DOS ALIMENTOS- PARTE 1
QUÍMICA DOS ALIMENTOS – PARTE 1 Entender o que você come, porque come e como deve comer, são motivo de muitas e acaloradas discussões. Afinal, […]
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O TAL DO WHEY FUNCIONA?
WHEY É PROTEÍNA? Quem faz musculação ou tem interesse em conteúdos de esportes e exercícios físicos, provavelmente já ouviu falar do Whey Protein. Esse é […]
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QUÍMICA ORGÂNICA- PROTEÍNAS – 16° AULA
PROTEÍNAS As proteínas são as macromoléculas orgânicas mais abundantes das células, fundamentais para a estrutura e função celular. Elas são encontradas em todos os tipos de células […]
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QUÍMICA ORGÂNICA- LIPÍDIOS – 15°AULA
LIPÍDIOS Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos( “Ácidos graxos são substâncias orgânicas encontradas em temperatura ambiente nas […]
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QUÍMICA ORGÂNICA- 14° AULA – MACROMOLÉCULAS NATURAIS -AÇÚCARES
MACROMOLÉCULAS Diferença entre macromoléculas e micromoléculas: Micromoléculas são moléculas de peso molecular entre 100 e 1000 mmol e contém até trinta ou mais átomos de […]
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