REAÇÕES ORGÂNICAS IMPORTANTES

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Parece que o Enem e a Fuvest combinaram em pedir reações orgânicas.

Então vamos a elas:

REAÇÕES ORGÂNICAS 

Reações orgânicas são as reações que acontecem entre compostos orgânicos. Há vários tipos de reações, que ocorrem mediante a quebra de moléculas dando origem a novas ligações.

Muito utilizadas na indústria, é a partir delas que podem ser produzidos medicamentos e produtos de cosmética, plásticos, dentre tantas outras coisas.

Os principais tipos de reações orgânicas são:

  • Reação de adição
  • Reação de substituição
  • Reação de eliminação
  • Reação de oxidação

Reação de Adição

A reação de adição acontece quando as ligações da molécula orgânica se rompem e à ela é adicionado um reagente.

Acontece principalmente em compostos cujas cadeias sejam abertas e que tenham insaturações, como alcenos             (reto C igual a reto C) e alcinos (reto C idêntico reto C).

Exemplos de reações de adição

Exemplo 1: hidrogenação (adição de hidrogênio)

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais célula com negrito H em moldura de caixa menos negrito H em moldura de caixa fim da célula seta para a direita célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo linha com Eteno blank Hidrogênio blank linha vertical blank linha com blank blank blank blank célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula linha com linha vertical linha com célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço Etano

A hidrogenação de um alceno produz um alcano.

Exemplo 2: halogenação (adição de halogênios)

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais célula com negrito Cl em moldura de caixa menos negrito Cl em moldura de caixa fim da célula seta para a direita célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo linha com Eteno blank Cloro blank linha vertical blank linha com blank blank blank blank célula com negrito Cl em moldura de caixa fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula linha com linha vertical linha com célula com negrito Cl em moldura de caixa fim da célula fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço 1 vírgula 2 espaço Dicloroetano

A halogenação de um alceno produz um haleto.

Exemplo 3: hidratação (adição de água)

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais célula com negrito H em moldura de caixa menos negrito OH em moldura de caixa fim da célula seta para a direita célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo linha com Eteno blank Água blank linha vertical blank linha com blank blank blank blank célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula linha com linha vertical linha com célula com negrito OH em moldura de caixa fim da célula fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço Etanol

A hidratação de um alceno produz um álcool.

Reação de Substituição

A reação de substituição acontece quando há átomos (ou um grupo) ligantes que são substituídos por outros.

Acontece principalmente entre alcanos, ciclanos e aromáticos.

Exemplos de reações de substituição

Exemplo 1: halogenação (substituição por halogênio)

tabela linha com célula com CH com 3 subscrito menos negrito H em moldura de caixa fim da célula mais célula com Cl menos negrito Cl em moldura de caixa fim da célula seta para a direita célula com CH com 3 subscrito travessão longo negrito Cl em moldura de caixa fim da célula mais linha com Metano blank Cloro blank Clorometano blank fim da tabela tabela linha com célula com negrito H em moldura de caixa menos Cl fim da célula blank linha com célula com Ácido espaço clorídrico fim da célula blank fim da tabela

A halogenação de um alcano produz um haleto.

Exemplo 2: nitração (substituição por nitro)

tabela linha com célula com CH com 3 subscrito menos negrito H em moldura de caixa fim da célula mais célula com HO menos negrito NO com negrito 2 subscrito em moldura de caixa fecha moldura fim da célula seta para a direita célula com CH com 3 subscrito travessão longo negrito NO com negrito 2 subscrito em moldura de caixa fecha moldura fim da célula mais linha com Metano blank célula com Ácido espaço nítrico fim da célula blank Nitrometano blank fim da tabela tabela linha com célula com negrito H em moldura de caixa menos OH fim da célula blank linha com Água blank fim da tabela

A nitração de um alcano produz um nitrocomposto.

Exemplo 3: sulfonação (substituição por sulfônicos)

tabela linha com célula com CH com 3 subscrito menos negrito H em moldura de caixa fim da célula mais célula com HO menos negrito SO com negrito 3 subscrito negrito H em moldura de caixa fecha moldura fim da célula seta para a direita célula com CH com 3 subscrito travessão longo negrito SO com negrito 3 subscrito negrito H em moldura de caixa fecha moldura fim da célula mais linha com Metano blank célula com Ácido espaço sulfúrico fim da célula blank célula com Ácido espaço metano menos fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com negrito H em moldura de caixa menos OH fim da célula blank linha com Água blank fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço sulfônico

A sulfonação de um alcano produz um ácido.

Reação de Eliminação

A reação de eliminação acontece quando um ligante de carbono é eliminado da molécula orgânica.

Essa reação é contrária à reação de adição.

Exemplos de reações de eliminação

Exemplo 1: eliminação de hidrogênio (desidrogenação)

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo célula com CH com 2 subscrito fim da célula seta para a direita célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais linha com linha vertical blank linha vertical blank Eteno blank linha com célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank blank blank fim da tabela tabela linha com célula com negrito H com negrito 2 subscrito em moldura de caixa fecha moldura fim da célula linha com Hidrogênio linha com blank fim da tabela espaço espaço espaço espaço Etano

A eliminação de hidrogênio de um alcano produz um alceno.

Exemplo 2: eliminação de halogênios (de-halogenação)

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A eliminação de halogênios de um di-haleto produz um alceno.

Exemplo 3: eliminação de halogenidreto

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo célula com CH com 2 subscrito fim da célula seta para a direita linha com linha vertical blank linha vertical blank linha com célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank célula com negrito Br em moldura de caixa fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais célula com negrito H em moldura de caixa menos negrito Br em moldura de caixa fim da célula linha com Eteno blank célula com Ácido espaço bromídrico fim da célula linha com blank blank blank fim da tabela espaço espaço espaço Bromoetano

A eliminação de halogenidreto de um haleto produz um alceno.

Exemplo 4: eliminação de água (desidratação de álcool)

tabela linha com célula com CH com 2 subscrito fim da célula travessão longo célula com CH com 2 subscrito fim da célula seta para a direita linha com linha vertical blank linha vertical blank linha com célula com negrito H em moldura de caixa fim da célula blank célula com negrito OH em moldura de caixa fim da célula blank fim da tabela tabela linha com célula com CH com 2 subscrito igual a CH com 2 subscrito fim da célula mais célula com negrito H em moldura de caixa menos negrito OH em moldura de caixa fim da célula linha com Eteno blank Água linha com blank blank blank fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço Etanol

A eliminação de água de um álcool produz um alceno.

Reação de Oxidação

A reação de oxidação, também chamada de oxirredução, acontece quando há ganho ou perda de elétrons.

Exemplos de reações de oxidação

Exemplo 1: oxidação enérgica dos alcenos

tabela linha com célula com negrito CH com negrito 3 subscrito fim da célula blank célula com negrito CH com negrito 3 subscrito fim da célula blank blank blank linha com negrito linha vertical blank negrito linha vertical blank blank blank linha com negrito C igual a negrito C mais célula com 4 espaço parêntese recto esquerdo reto O parêntese recto direito fim da célula seta para a direita linha com negrito linha vertical blank negrito linha vertical blank blank blank linha com negrito H blank negrito H blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank blank blank blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank linha com célula com negrito H com negrito 3 subscrito negrito C fim da célula negrito travessão longo negrito C célula com igual a reto O fim da célula blank mais linha com blank blank negrito linha vertical blank blank blank linha com blank blank célula com reto O negrito H fim da célula blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank blank blank blank linha com blank blank blank blank linha com célula com negrito H com negrito 3 subscrito negrito C fim da célula negrito travessão longo negrito C célula com igual a reto O fim da célula linha com blank blank negrito linha vertical blank linha com blank blank célula com reto O negrito H fim da célula blank linha com blank blank blank blank fim da tabela but menos 2 menos eno espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço oxigênio espaço espaço espaço espaço espaço espaço ácido espaço etanóico espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço ácido espaço etanóico espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço nascente

A oxidação enérgica de um alceno produz ácidos carboxílicos.

Exemplo 2: oxidação de álcool primário

tabela linha com espaço em branco espaço em branco reto H blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com célula com reto H com 3 subscrito reto C fim da célula travessão longo reto C célula com negrito travessão longo negrito OH fim da célula célula com mais espaço espaço negrito 2 negrito parêntese recto esquerdo negrito O negrito parêntese recto direito fim da célula seta para a direita linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco reto H blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank blank blank blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank linha com célula com reto H com 3 subscrito reto C fim da célula travessão longo reto C célula com negrito igual a negrito O fim da célula blank mais linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco célula com negrito O reto H fim da célula blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank linha com blank linha com célula com reto H negrito OH fim da célula linha com blank linha com blank linha com blank fim da tabela espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço Etanol espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço oxigênio espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço ácido espaço etanóico espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço água espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço nascente

A oxidação enérgica de um álcool primário produz ácido carboxílico e água.

Exemplo 3: oxidação de álcool secundário

tabela linha com espaço em branco espaço em branco célula com negrito O reto H fim da célula blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com célula com reto H com 3 subscrito reto C fim da célula travessão longo reto C célula com travessão longo CH com 3 subscrito fim da célula célula com mais espaço espaço negrito parêntese recto esquerdo negrito O negrito parêntese recto direito fim da célula seta para a direita linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco reto H blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank blank blank blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank linha com célula com reto H com 3 subscrito reto C fim da célula travessão longo reto C célula com negrito igual a negrito O fim da célula blank mais linha com espaço em branco espaço em branco linha vertical blank blank blank linha com espaço em branco espaço em branco célula com CH com 3 subscrito fim da célula blank blank blank linha com blank blank blank blank blank blank fim da tabela tabela linha com blank linha com blank linha com célula com reto H negrito O reto H fim da célula linha com blank linha com blank linha com blank fim da tabela espaço espaço Propan menos 2 menos ol espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço oxigênio espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço propanona espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço água espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço espaço nascente

A oxidação de um álcool secundário produz cetona e água.

Sais de ácidos carboxílicos

O ácido carboxílico reage com bases, produzindo os sais de ácidos carboxílicos e água. O nome dessa reação é salificação.

Na presença de água, esses sais sofrem hidrólise e podem regenerar o ácido carboxílico e a base que os originaram.

Os sais de ácidos carboxílicos são utilizados para fabricação de sabões.

IMPORTANTE:

O KMnO4 é usado para fazer a oxidação de alcenos a ácidos carboxílicos, se em meio ácido, em uma reação conhecida como oxidação enérgica. A reação é a que se segue, tendo como característica o rompimento da ligação dupla do alceno, havendo assim a formação de ácidos carboxílico .

pesquisa: https://brasilescola.uol.com.br

pesquisa:https://www.todamateria.com.br

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